Meinl Card – ის კვირის შეთავაზება 

Julius Meinl Turkish Coffee – თურქული ყავა 250 გრ

23.00

ტრადიციული თურქული ყავა დაფქული ქვის წისქვილში
  • მარცვალი: 100% არაბიკა
  • მოხალვის დონე : საშუალო
  • სიმკვრივე: საშუალო
  • შეფუთვა: 250 გრ
მომზადება:
  1. ყავის მადუღარაში  ერთი ფინჯანი ყავის მოსამზადებლად მოათავსეთ 2 ჩაის კოვზი (7-8 გრ) დაფქული ყავა, სურვილისამებრ დაუმატეთ შაქარი და ფინჯანის პროპორციულად ცივი წყალი;
  2. კარგად მოურიეთ და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე, მოდუღებამდე  გადმოდგით და ქაფი გაანაწილეთ ფინჯანში
  3. ყავის მადუღარაში დარჩენილი ყავა ოდნავ კიდევ გააცხელეთ სრულ მოდუღებამდე, გაანაწილეთ ფინჯანში და მიირთვით
Read more

BURUNDI – The Originals Limited Edition 250 gr

89.00

Julius Meinl-ის “Specialty”, ლიმიტირებული წარმოების ყავა  ბურუნდიდან – Gakenke 100% არაბიკა, რომელიც შექმნილია 2024 წლის საერთაშორისო ყავის დღისთვის. ყავა გამოირჩევა წითელი ფორთოხლის, შავი ჩაის ნოტებით და ბოლოს გემოს ასრულებს კარამელიზებული ყავისფერი შაქრის არომატით.

ბურუნდის Gakenke ფერმიდან მოწოდებული წითელი ბურბონის მარცვლები ხელით იკრიფება და შემდგომ ხდება მისი შრობა, რაც ყავას აძლევს მსუბუქ და ხილოვან გემოს. ეს პროდუქტი გამოხატავს ფერმერების უმაღლესს კლასს  რაც საბოლოო ჯამში გამოიხატება მის მდიდარ არომატში.

პროდუქტს მინიჭებული აქვს SCA (Specialty Coffee Association) – სფეშელთი ყავის ასოციაციის მიერ 86 უმაღლესი ქულა.

  • მარცვალი: არაბიკა
  • მოცულობა: 250 გრ
  • წარმოშობა: ბურუნდი
  • არომატი: წითელი ფორთოხალი, შავი ჩაი, კარამელიზებული ყავისფერი შაქარი, მსუბუქი ყვითელი ატმის ნოტები, დასასრულს: ციტრუსის ლაიმის შტრიხი
  • ინტენსივობა: 6/10
  • სიმჟავე: 7/10
  • სიტკბო: 7/10

 

რეკომენდირებული მომზადების მეთოდი: ფილტრი და ესპრესოს პროფესიონალური აპრატი

Read more

Belvedere Bland – ბელვედერე ბლენდი 1 კგ

152.00

Belvedere Blend აერთიანებს 100% Arabica-ს საუკეთესო წარმოშობის მარცვლებს, რათა შექმნას ტოფის სიტკბო, რომელიც შესანიშნავად უხდება გემრიელ თხილის ბაზას. Bio Fairtrade ყავის ამ ელეგანტურად დაბალანსებული, კრემისებრი ნაზავის თითოეულ ყლუპს აქვს მდიდარი, მუქი შოკოლადის გემო, რომელსაც თან მოზდევს წითელი ვაშლის ელფერი.
Belvedere Blend-ს სახელი დაერქვა ბელვედერის სასახლის საპატივცემულოდ, მუზეუმი, რომელიც აჩვენებს ვენის ხელოვნების ყველაზე ძვირფას ნამუშევრებს. მსოფლიო მემკვიდრეობის ამ ძეგლის მნახველებს შეუძლიათ აღფრთოვანებული დარჩნენ ბუნების სილამაზით, მათ დიდებულ ბაღებში სეირნობისას ქალაქ ვენის თვალწარმტაცი ხედით.
  • მარცვალი: 100% არაბიკა
  • წარმოშობა: ნიკარაგუა / ჰონდურასი
  • მოხალვის დონე: 4/6
  • მჟავიანობა: 6/10
  • სიტკბო: 8/10
  • სხეული: 6/10

ორმაგი ესპრესოს მომზადების რეცეპტი:

  • ყავის რაოდენობა: 15,4გრ
  • მომზადების დრო: 28 წმ.
  • სასმელის წონა თითო ჭიქაში: 28 გ
Read more

Decaf – დეკაფი – უკოფეინო დაფქული 500 გრ

62.00

იტალიური ხაზის ყავა

ფრთხილად დეკოფეინირებული და წვრილად მოხალული, რომელიც ქმნის კარგად დაბალანსებულ გემოს, რბილ და დამახსოვრებელ შეგრძნებებით. ძირითადად შეიცავს პრემიუმ არაბიკას მარცვლებს ბრაზილიიდან და ცენტრალური ამერიკიდან, რომელიც რობუსტას მარცვლებთან ერთად ქმნის ძალიან ხავერდოვან კრემს

  • მარცვლის ტიპი: არაბიკა და რობუსტა
  • მოცულობა: 0.500 კგ
  • მოხალვის დონე: 3 საშუალო
  • არომატი: რბილი და დასამახსოვრებელი მარცვლეული;
  • ინტენსიურობა: 6/10
  • სიმჟავე: 5/10
  • სიმჟავე: 7/10

რეკომენდირებულია: ესპრესოს აპარატზე, ფრენჩპრესზე მოსამზადებლად

Read more

ცხელი შოკოლადი

აპარატის საწმენდი საშუალებები

სრულად ნახვა

Julius Meinl Turkish Coffee – თურქული ყავა 250 გრ

23.00

ტრადიციული თურქული ყავა დაფქული ქვის წისქვილში
  • მარცვალი: 100% არაბიკა
  • მოხალვის დონე : საშუალო
  • სიმკვრივე: საშუალო
  • შეფუთვა: 250 გრ
მომზადება:
  1. ყავის მადუღარაში  ერთი ფინჯანი ყავის მოსამზადებლად მოათავსეთ 2 ჩაის კოვზი (7-8 გრ) დაფქული ყავა, სურვილისამებრ დაუმატეთ შაქარი და ფინჯანის პროპორციულად ცივი წყალი;
  2. კარგად მოურიეთ და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე, მოდუღებამდე  გადმოდგით და ქაფი გაანაწილეთ ფინჯანში
  3. ყავის მადუღარაში დარჩენილი ყავა ოდნავ კიდევ გააცხელეთ სრულ მოდუღებამდე, გაანაწილეთ ფინჯანში და მიირთვით
Read more

BURUNDI – The Originals Limited Edition 250 gr

89.00

Julius Meinl-ის “Specialty”, ლიმიტირებული წარმოების ყავა  ბურუნდიდან – Gakenke 100% არაბიკა, რომელიც შექმნილია 2024 წლის საერთაშორისო ყავის დღისთვის. ყავა გამოირჩევა წითელი ფორთოხლის, შავი ჩაის ნოტებით და ბოლოს გემოს ასრულებს კარამელიზებული ყავისფერი შაქრის არომატით.

ბურუნდის Gakenke ფერმიდან მოწოდებული წითელი ბურბონის მარცვლები ხელით იკრიფება და შემდგომ ხდება მისი შრობა, რაც ყავას აძლევს მსუბუქ და ხილოვან გემოს. ეს პროდუქტი გამოხატავს ფერმერების უმაღლესს კლასს  რაც საბოლოო ჯამში გამოიხატება მის მდიდარ არომატში.

პროდუქტს მინიჭებული აქვს SCA (Specialty Coffee Association) – სფეშელთი ყავის ასოციაციის მიერ 86 უმაღლესი ქულა.

  • მარცვალი: არაბიკა
  • მოცულობა: 250 გრ
  • წარმოშობა: ბურუნდი
  • არომატი: წითელი ფორთოხალი, შავი ჩაი, კარამელიზებული ყავისფერი შაქარი, მსუბუქი ყვითელი ატმის ნოტები, დასასრულს: ციტრუსის ლაიმის შტრიხი
  • ინტენსივობა: 6/10
  • სიმჟავე: 7/10
  • სიტკბო: 7/10

 

რეკომენდირებული მომზადების მეთოდი: ფილტრი და ესპრესოს პროფესიონალური აპრატი

Read more

Belvedere Bland – ბელვედერე ბლენდი 1 კგ

152.00

Belvedere Blend აერთიანებს 100% Arabica-ს საუკეთესო წარმოშობის მარცვლებს, რათა შექმნას ტოფის სიტკბო, რომელიც შესანიშნავად უხდება გემრიელ თხილის ბაზას. Bio Fairtrade ყავის ამ ელეგანტურად დაბალანსებული, კრემისებრი ნაზავის თითოეულ ყლუპს აქვს მდიდარი, მუქი შოკოლადის გემო, რომელსაც თან მოზდევს წითელი ვაშლის ელფერი.
Belvedere Blend-ს სახელი დაერქვა ბელვედერის სასახლის საპატივცემულოდ, მუზეუმი, რომელიც აჩვენებს ვენის ხელოვნების ყველაზე ძვირფას ნამუშევრებს. მსოფლიო მემკვიდრეობის ამ ძეგლის მნახველებს შეუძლიათ აღფრთოვანებული დარჩნენ ბუნების სილამაზით, მათ დიდებულ ბაღებში სეირნობისას ქალაქ ვენის თვალწარმტაცი ხედით.
  • მარცვალი: 100% არაბიკა
  • წარმოშობა: ნიკარაგუა / ჰონდურასი
  • მოხალვის დონე: 4/6
  • მჟავიანობა: 6/10
  • სიტკბო: 8/10
  • სხეული: 6/10

ორმაგი ესპრესოს მომზადების რეცეპტი:

  • ყავის რაოდენობა: 15,4გრ
  • მომზადების დრო: 28 წმ.
  • სასმელის წონა თითო ჭიქაში: 28 გ
Read more

Decaf – დეკაფი – უკოფეინო დაფქული 500 გრ

62.00

იტალიური ხაზის ყავა

ფრთხილად დეკოფეინირებული და წვრილად მოხალული, რომელიც ქმნის კარგად დაბალანსებულ გემოს, რბილ და დამახსოვრებელ შეგრძნებებით. ძირითადად შეიცავს პრემიუმ არაბიკას მარცვლებს ბრაზილიიდან და ცენტრალური ამერიკიდან, რომელიც რობუსტას მარცვლებთან ერთად ქმნის ძალიან ხავერდოვან კრემს

  • მარცვლის ტიპი: არაბიკა და რობუსტა
  • მოცულობა: 0.500 კგ
  • მოხალვის დონე: 3 საშუალო
  • არომატი: რბილი და დასამახსოვრებელი მარცვლეული;
  • ინტენსიურობა: 6/10
  • სიმჟავე: 5/10
  • სიმჟავე: 7/10

რეკომენდირებულია: ესპრესოს აპარატზე, ფრენჩპრესზე მოსამზადებლად

Read more

ცხელი შოკოლადი

სრულად ნახვა

აპარატის საწმენდი საშუალებები

სრულად ნახვა