Julius Meinl-ის “Specialty”, ლიმიტირებული წარმოების ყავა  ბურუნდიდან – Gakenke 100% არაბიკა, რომელიც შექმნილია 2024 წლის საერთაშორისო ყავის დღისთვის. ყავა გამოირჩევა წითელი ფორთოხლის, შავი ჩაის ნოტებით და ბოლოს გემოს ასრულებს კარამელიზებული ყავისფერი შაქრის არომატით.

ბურუნდის Gakenke ფერმიდან მოწოდებული წითელი ბურბონის მარცვლები ხელით იკრიფება და შემდგომ ხდება მისი შრობა, რაც ყავას აძლევს მსუბუქ და ხილოვან გემოს. ეს პროდუქტი გამოხატავს ფერმერების უმაღლესს კლასს  რაც საბოლოო ჯამში გამოიხატება მის მდიდარ არომატში.

პროდუქტს მინიჭებული აქვს SCA (Specialty Coffee Association) – სფეშელთი ყავის ასოციაციის მიერ 86 უმაღლესი ქულა.

• მარცვალი: 100% არაბიკა
• წარმოშობა: ნიკარაგუა / ჰონდურასი
• მოხალვის დონე: 4/6
• მჟავიანობა: 6/10
• სიტკბო: 8/10
• სხეული: 6/10

ორმაგი ესპრესოს მომზადების რეცეპტი:

• ყავის რაოდენობა: 15,4გრ
• მომზადების დრო: 28 წმ.
• სასმელის წონა თითო ჭიქაში: 28 გ

იტალიური ხაზის ყავა

ფრთხილად დეკოფეინირებული და წვრილად მოხალული, რომელიც ქმნის კარგად დაბალანსებულ გემოს, რბილ და დამახსოვრებელ შეგრძნებებით. ძირითადად შეიცავს პრემიუმ არაბიკას მარცვლებს ბრაზილიიდან და ცენტრალური ამერიკიდან, რომელიც რობუსტას მარცვლებთან ერთად ქმნის ძალიან ხავერდოვან კრემს

• მარცვლის ტიპი: არაბიკა და რობუსტა
• მოცულობა: 0.500 კგ
• მოხალვის დონე: 3 საშუალო
• არომატი: რბილი და დასამახსოვრებელი მარცვლეული;
• ინტენსიურობა: 6/10
• სიმჟავე: 5/10
• სიმჟავე: 7/10

რეკომენდირებულია: ესპრესოს აპარატზე, ფრენჩპრესზე მოსამზადებლად

Julius Meinl-ის ახალი წლის შეთავაზების ფარგლებში Dr.Coffee C11 მარცვლის ყავის აპარატი სპეციალური შეთავაზებით: 

შეთავაზებაში შედის:

• 2 ც Julius Meinl-ის ბრენდირებული ფინჯანი მელანჟი
• Vienna Melange – ვიენა მელანჟი 1 კგ
• Vienna Espresso – ვიენა ესპრესო – 1 კგ

ყავის აპარატის სპეციფიკაციები:

ეს ბუტიკის სტილის ყავის აპარატი განკუთვნილია სახლებისა და მცირე ოფისებისთვის. 15-მდე რეცეპტით, რომლებიც ხელმისაწვდომია ღილაკზე ერთი დაჭერით, გემოს მრავალფეროვნებას ფართო სპექტრით, მომხმარებლის 8 პროფილით, ჭკვიანი  მართვის პანელით, მშვიდი მუშაობისა და მარტივი მოვლის საშუალებით, კომპაქტურ და ელეგანტურ Dr. Coffee “C11”-ს აქვს ეს ყველაფერი. ეს შესანიშნავი არჩევანია მათთვის, ვინც ოცნებობს, რომ ერთგული და საიმედო ბარისტა ჰყავდეს პირდაპირ საკუთარ სახლში (ან ოფისში) სამზარეულოში!

• რეკომენდირებულია: 30 ჭიქა დღეში
• ყავის მარცვლის კონტეინერი: 280 გ
• წყლის ავზი: 2 ლ
• დაფქვის კონტეინერი: 15 პორცია (1 პორცია = 10 გრ ყავა)

Dr.Coffee C11 – მარცვლის ყავის აპარატი კაპუჩინატორით

Julius Meinl-ის ახალი წლის შეთავაზების ფარგლებში კაფსულის ყავის აპარატი, 100 კაფსულა და ორგანაიზერი საჩუქრად 

შეთავაზებაში შედის:

• ევრ.ფორმატის კაფსულის ყავის აპარატი
• Espresso Delizioso ბიოდეგრადირებადი 10×5.6გ Nespresso® სტანდარტი
• კაფსულა Lungo Forte 10×5.6g Nespresso® სტანდარტი
• Espresso Decaf Biodegradable 10×5.6g NESPRESSO® სტანდარტი
• ესპრესო კრემა – 10×5.6გრ NESPRESSO® სტანდარტი      2ც
• ლუნგო კლასიკო 10×5.6გ NESPRESSO® სტანდარტი
• რისტრეტო ინტენსო 10×5.6გრ NESPRESSO® სტანდარტი 3 ც
• კაფსულების შესანახი აქსესუარი